Le Moulin de Pidoux, situé dans la commune d'Hallines dans le Pas-de-Calais, est un ancien moulin à eau qui a connu une riche histoire depuis le XVIIIe siècle. Autrefois moulin seigneurial produisant de la farine, il a ensuite été transformé en papeterie renommée au XIXe siècle, avant d'être abandonné au XXe siècle. Aujourd'hui, le site a été restauré et converti en gîte, offrant aux visiteurs un cadre paisible et un havre de verdure au cœur de la vallée de l'Aa. Malheureusement, la papeterie ferme ses portes en 1933, victime de la concurrence croissante et des changements technologiques. Le site est alors abandonné et tombe peu à peu en ruine. Dans les années 1980, le Moulin de Pidoux est racheté par des particuliers qui entreprennent sa restauration. Les travaux, menés avec soin et respect du patrimoine, permettent de redonner vie à ce lieu historique. Aujourd'hui, le Moulin de Pidoux est un gîte de charme qui offre aux visiteurs un séjour inoubliable dans un cadre authentique et paisible
Source : DATAtourisme, office de tourisme.
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