Dans le village même de Sainte-Enimie, maison en pierres de pays, rénovée en hotel-restaurant. Cuisine traditionnelle et de terroir servie devant la cheminée ou sur la terrasse ombragée selon la saison. Terrines et pâtés "maison", écrevisses en saison, truites, gigot d'agneau des Causses, ris d'agneau braisés, faux filet de boeuf au roquefort, charlotte au chocolat, crème anglaise. Accueil de groupes jusqu'à 90 couverts (vieilles voitures, randonneurs, autocars, motards, cyclos...) Cet établissement vous propose également 10 chambres confortables entièrement rénovées.
Source : DATAtourisme, office de tourisme.
Informations fournies par 48-CDT48 via DATAtourisme, mises à jour le 10/07/2026. Vous êtes le propriétaire ? Modifier ou retirer cette fiche
Séjourner à Gorges du Tarn Causses
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